“读万卷书，行万里路！”为了增加小记者的生活体验，提高小记者的社会实践能力，感受“醋都”——镇江的文化底蕴，4月21日，政小组织小记者到镇江研学。

研学之一：“醋”味正浓

镇江的“醋”全国有名，小记者第一站就来到了镇江“醋文化博物馆”。我们都知道杜康是“酿酒始祖”，他的儿子黑塔也学会了酿酒，但是觉得把酒糟都扔掉十分可惜，于是就把酒糟存放起来，等到21天过后突然想起来，再去打开之后一股从来没有的清香荡漾而来，一尝之下发现酸酸甜甜，十分爽口，于是“醋”就被发明了。因为是酒糟二十一天后形成的，所以把“酉”字加“二十一日”组合起来就是“醋”。小记者们首先了解了“醋”的由来，然后来到了醋的酿造工房参观，只见一袋袋的酿醋原料、一套套的酿醋设备、一个个的装醋罐头整整齐齐地排列在那。一个像大桶又像大锅的设备中正在向外冒着热气，一个个大缸里面都有很多的材料在发酵，在过道上就闻到了阵阵“醋”味，工作人员正在不时地翻动发酵的原料。接着又来到了展厅，这里展示着中国的醋、恒顺的醋和世界的醋，各个展台展品琳琅满目，目不暇接。最后小记者们现场品尝了“醋”味，闻到那个醋味嘴里就有唾液分泌了，自己慢慢地品尝这个手工制作的醋，味道酸而不倒、甘而不甜，酸酸甜甜直往肚里钻。也有的小朋友品尝后张大的嘴巴、眯起了眼睛吃不惯这个味呢！真是：吃醋多年不知醋的来历，品醋之后方知醋的原味。

研学之二：畅游西津渡

西津渡在出发之前就听说非常不错，依山临江，风景峻秀，李白、孟浩然、王安石、苏轼、陆游等都曾在此候船或登岸，并留下了许多为后人传诵的诗篇：“京口瓜洲一水间，钟山只隔数重山。春风又绿江南岸，明月何时照我还。”到了西津渡街，街道还是古老的石板道，一路上有各种古建筑，如：外国领事馆，现已是国家文物保护单位了。还有“一眼望千年”，其实就是我国各个朝代的路基放在一起。这短短的几百米长的街道上竟有各式店铺。最让小记者们开心的是可以在这里品尝一下镇江的三怪：锅盖面加上肴肉拌上醋。他们或一人一碗，或几个人同吃一碗，好不热闹！边吃还边说“好吃好吃！”吃饱喝足后自由活动一会更是快乐，他们各自都选购自己喜爱的物品，有个小朋友还因为没有抢购到心怡的物品而流泪呢！真是：一碗面尝镇江三怪，一条街看千年遗韵。

研学之三：玩翻泥叫叫

太平泥叫叫，镇江非物质文化遗产之一。民间玩具太平泥叫叫工艺原始，造型拙朴，是一种会发声音的泥玩具，用本地山泥经炼泥、捏塑、刻画、刺哨孔等多道工序完成。太平泥叫叫虽小，却承载了千余年的历史，反映了当地的民风民俗，颇有趣味。小记者们到达目的地后发现一切准备工作都已完成，泥叫叫非遗继承人已经在这里等候了。小记者十人一组，分组坐好后，教做泥叫叫的老师就开始讲课了。他先介绍了泥叫叫的来历和一些传说，向小记者们展示了一些半成品——十二生肖泥叫叫，然后分发已经准备好泥块，再手把手地一桌一桌地教怎样搓泥，一步一步地示范，一边做一边说，小记者们都认认真真地学。各种形状、各种图案都可以按照自己的想法去做，最关键的一步是用工具在泥块上戳孔，进气孔和出气孔要垂直，很多小记者都没有成功，只有少数人在老师的帮助下成功了，并且现场吹个不停，以展示自己的学习成果，更多的小记者最后干脆买了一个成品回来，放在嘴里吹出了声音，那个高兴劲哦！真是：用心学做泥叫叫，非遗文化识面貌。

一天的研学之旅结束了，小记者们收获了满满的幸福体验，相信在他们的记忆中会留下浓浓的一笔！

（政平小学供稿   撰稿、摄影：张国锋   审核：王丽萍）